Замечательный отдых в Греции

А что вкусненького есть в Греции? Греческие сладости!

24 сентября 2011, 13:33

Благодаря бурной истории греческого народа сейчас уже сложно сказать однозначно, насколько греческие сладости, продающиеся в захаропластио (кондитерских) или с любовью выпекаемые умелыми хозяйками, являются истинно греческими. Близкое соседство с Востоком и турецкое господство в течение нескольких столетий объединило многие кулинарные традиции и повлияло на способы приготовления, поэтому греческие сладости вполне можно назвать и восточными, о которых ходят легенды среди гурманов.

Как бы то ни было, греческие сладости пользуются огромной любовью у взрослых и детей в Греции, а также очень популярны у туристов, желающих лучше узнать страну через вкусовые ощущения. Местное печенье, конфеты, вафли, нуга и многое другое подолгу не теряют свежесть, поэтому все эти вкусности иностранцы приобретают как воспоминание о чудесной поездке.

Основой для большинства греческих сладостей служат мед (предпочтительно тимьянный), придающий не только характерный аромат, но и высокие питательные свойства, и орехи (грецкие, фундук, миндаль, фисташки). Для приготовления некоторых сладостей используют такие ингредиенты, как сухие фрукты, растительное масло, манная крупа (для халвы), молоко, крем, сыр (в критском кальцуни или в милопите (яблочном пироге) Сифноса) и т.д.

Продолжение ‘А что вкусненького есть в Греции? Греческие сладости!’ »

Рубрика: Греческие вкусности, Подарок из Греции. Метки: греческая кухня, Греческие вкусности, Что привезти из Греции

Комментарии

Где купить шубу? В Греции!

31 августа 2011, 15:21

На первый взгляд кажется странным, что именно солнечная Греция является известной страной-производителем меховых изделий. Тем не менее, факт неоспоримый: в Грецию приезжают для приобретения красивых, а главное, качественных меховых изделий со всей Европы.

Последние десятилетия и российские модницы открыли для себя дорогу на шубный рынок этой страны. Для россиян шуба – это не только престиж. В условиях холодной зимы просто необходима теплая меховая верхняя одежда, поэтому наши соотечественники едут в Грецию за гарантированным качеством по приемлемой цене. Помимо этого, покупка шубы – это хорошее вложение средств, ведь мода на меховые изделия не пройдет никогда.

Когда возникает идея купить шубу в Греции, появляются следующие вопросы:

Приобретать ли шуб-тур?

Где купить шубу в Греции? Продолжение ‘Где купить шубу? В Греции!’ »

Рубрика: Шубы из Греции. Метки: шуб-тур, шубки

Комментарии

Оливковое масло – “золотая гордость” Греции. Как выбрать оливковое масло и его польза для здоровья.

25 июля 2011, 17:09

Полезными свойствами обладают не только плоды оливкового дерева. Оливковое масло – это также весьма ценный продукт, который употребляют и в пищу, и как основу для разнообразных косметических средств. Самым греческие оливки полезным маслом (но с непривычным ароматом) считается масло первого холодного отжима.

Оливковое масло усваивается организмом гораздо легче, чем другие растительные масла.
Оливковое масло обладает желчеобразовательным действием, растворяет камни в желчном пузыре, устраняет запоры, восстанавливает работу желудка.
В оливковом масле много витаминов Е, А, D и К, которые способствуют удержанию кальция в костной ткани, препятствуя ее истощению и развитию остеопороза.
Оливковым маслом можно с успехом смазывать ожоги, ссадины, ушибы и укусы насекомых.
Оливковое масло полезно использовать в домашней косметике: маска из смеси яичного желтка и 70 г масла тонизирует, подтянет и освежит кожу.
Ваши волосы наполнятся силой, если вы периодически будете наносить на них смесь оливкового масла и лимонного сока.
Выпитая перед застольем ложка оливкового масла нейтрализует вредное действие алкоголя.

Продолжение ‘Оливковое масло – “золотая гордость” Греции. Как выбрать оливковое масло и его польза для здоровья.’ »

Рубрика: Греческая кухня от шеф-повара, Подарок из Греции. Метки: греческая кухня, Греческие вкусности, греческие оливки, оливковое масло, рецепты греческой кухни, Что привезти из Греции

Комментарии

Рассуждения о счастье

20 июля 2011, 18:21

Однажды Сократ обратился к людям с вопросом:

— Что самое главное в жизни?

Окружившие его люди стали высказывать свои представления по этому вопросу. Один из них сказал:

— Самое главное в жизни — это здоровье.

Другой сказал:

— Самое главное — это иметь хорошо сложённое тело, быть привлекательным и пользоваться успехом у женщин.

Третий сказал:

— Самое главное — это иметь деньги и положение в обществе.

После того, как высказались все, они спросили у Сократа:

— А ты что думаешь об этом?

Сократ сказал:

— Я думаю, что самое главное в жизни — это счастье! Как вы думаете, обязательно ли каждый человек, имеющий здоровье, будет счастлив в жизни? Продолжение ‘Рассуждения о счастье’ »

Рубрика: Греческие притчи. Метки: высказывания мудрых, греческие притчи

Комментарии

Холодный кофе фраппе или чем спасаться в жару.

19 июля 2011, 20:55

Жара,жара,жара…в Греции.
Привычка пить кофе прочно укоренилась во многих из нас. Но в эту жару, хоть убейте, пить горячий кофе просто невозможно. Можно сказать национальным летним напитком в Греции давно стал холодный кофе фраппе, греки его пьют всегда и везде, могут просидеть с одним стаканом три часа за неспешным разговором) Готовится очень легко и бодрит наравне с горячим.
Значит так, рецепт холодного кофе фраппе. Берем кофе нескафе, желательно именно приспособленный для приготовления фрапе (у такого увидите на баночке нарисован стаканчик с соломинкой). Дозировки каждый свои знает, позже расскажу как это звучит по-гречески, если решите заказать на пляже или в кафе.
Итак, нужное количество кофе, обычно ложка с горкой, кидаем в стакан, добавляем сахар в желаемом количестве, наливаем холодной водички на два пальца и смело взбиваем специальной взбивалкой, миксером одним словом, до пенки. Добавляем 2-3 кубика льда, если есть желание немного молока, и доливаем воду до края стакана, вставляем соломинку. И все)
Пропорции следующие:
-фраппе скето (значит без сахара) хорис гала (и без молока)
-фраппе метрио (средней сладости) ме гала (с молоком)
-фраппе глико (сладкий- 3 ложки сахара)
Все гениальное просто.
Освежающий вкусный напиток для жаркого греческого лета! Но вполне подойдет и для российской жары.

Рубрика: Греческая кухня от шеф-повара, Греческие вкусности, Пляжный отдых. Метки: греческая кухня, Греческие вкусности, рецепты греческой кухни

Комментарии

Греческая косметика для всех

28 июня 2011, 10:00

С древних времен люди пытаются найти секрет вечной жизни или хотя бы сохранения молодости как можно дольше. Именно в Древней Греции были заложены основы современной косметологии. Тому есть письменные греческая косметика доказательства: герои «Илиады» смазывают свои тела оливковым маслом и благовониями.

Согласно Гиппократу, волшебные свойства оливкового масла исцеляют многие недуги, в том числе и болезни кожи. Гречанки всегда поддерживали красоту и молодость с помощью меда и олив. Помимо оливкового греки издавна использовали эфирные масла и различные травы для ухода за кожей и волосами. И наши предки были правы: для человека нет полезнее продуктов, чем те, что создала природа.

С тех времен технологии производства продвинулись далеко вперед, но основа греческой косметики, оливковое масло и травы, осталась прежней. Производители косметических средств максимально используют только природные ингредиенты.

Продолжение ‘Греческая косметика для всех’ »

Рубрика: Подарок из Греции. Метки: оливковое масло, сувениры, Что привезти из Греции

Комментарии